Hygge è una parola danese che descrive tutti quei piccoli momenti di felicità che il denaro non può comprare. Questo concetto si traduce per esempio nella qualità, tutta nordica, di creare ambienti caldi ed accoglienti. A tal proposito, i danesi hanno una spiccata passione per le candele e ogni anno consumano circa sei chili di cera di candela a testa! Si accendono candele a colazione e poi anche in ufficio, nelle aule scolastiche e si possono trovare candele accese persino nei bagni di qualche ristorante. Le candele vengono anche accese sui davanzali delle finestre le sere del 4 e 5 maggio per commemorare la liberazione della Danimarca nella Seconda Guerra Mondiale.
